Dagens bild: Kräftor i Kambodja

I Kambodja äts inte bara ris, spindlar och stekt syrsor. Det finns också saftiga och enorma krabbor på menyn. Vanligtvis serveras med ris på sidan och med en kryddig sås som nästan allt du hittar på dina resor genom Sydostasien. Jag tror att priset på denna enorma krabba inte översteg 2 euro.

En liten nackdel är att de serverar dig krabban med pinnar. De ger dig inget mer konsekvent verktyg än ett par träpinnar som du kan bryta skalet med. Så om du har en korpsvulten hunger, bör du lämna krabban för en andra kurs och njuta av den med en något tystare mage.